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東營糧庫保溫門-上谷糧庫門窗注重質量-糧庫保溫門廠家

商丘市上谷倉儲設備有限公司
  • 經營模式:生產加工
  • 地址:商丘市虞城縣界溝鎮沈莊村
  • 主營:糧庫機械通風設備,保溫門窗,環流熏蒸設備,糧情檢測設備
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    東營糧庫保溫門-上谷糧庫門窗注重質量-糧庫保溫門廠家:
    沖孔篩板,沖孔鋁板,沖孔不銹鋼板

    玉米原始水分大,成熟度不均勻。當玉米生長時,由于耳朵頂部和底部之間的授粉時間不同,同一穗上部的種子成熟度不一致。收獲季節低,耳朵外有桉樹葉,田間玉米不能充分干燥,收獲后玉米含水率可高達20%至30%。高水分玉米脫粒很容易損壞,不利于安全儲存。玉米胚較大,約占整個谷物的1/3。結構疏松,它包含更多的蛋白質,可溶性糖和脂肪,適合霉菌的生長和繁殖。胚胎中細菌很多,吸濕性強,容易引起蟲酸的侵襲,發燒,發霉。貯藏中玉米的變化,例如容易吸收水分,發霉,酸和苦味,與胚胎的大部分有關。這就是為什么與其他原始谷物相比,玉米難以儲存的主要原因。

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    視頻作者:商丘市上谷倉儲設備有限公司








    食物發燒和發霉對谷物品質的影響

    除了造成大量損失外,食物發燒和發霉還會對食品質量產生重大影響,主要表現在以下幾個方面:

    1.營養質量下降。由于霉菌分泌的作用,谷物中的淀粉,脂肪,蛋白質和其他營養物質被水解成低分子物質,被霉菌吸收和利用,從而大大降低了食品的營養品質。 2,味道更差。普通食品具有其固有的顏色和香氣。經過加熱和發霉后,它通常會失去其原始的顏色和香氣,并具有不同的顏色,有些帶有霉味,有些帶有酸味或腐爛味,然后制成食品。它通常是松散的,沒有面筋,味道更糟。


    實現溫控存儲是關鍵1。降溫:秋冬季節,適時采用自然通風或機械通風降溫。冷卻過程可以根據外部溫度的變化分幾個階段進行。低溫狀態下的大豆可以延緩品質惡化,保持良好的品質。2.保持低溫:在春末夏初,當室外溫度升高時,應及時封閉門窗和通風管道,條件允許時可加保溫板或窗簾。在密封期間,應減少倉庫開口的數量,以避免外界溫度影響倉庫溫度。3.排熱控溫:夏季,倉庫溫度明顯升高,在較低溫度條件下,夜間應開啟軸流風機,排出倉庫潮濕空氣,降低倉庫溫度和濕度,延緩糧面溫度隨倉庫溫度升高的速度,避免上層大豆品質迅速下降。

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